Jom buat kek coklat..!!

Yes!! akhirnye............ hari ni amali buat kek coklat.. i love kek coklat..muuahxx!! aku bangun awal hari ni.. sebab semangat nak buat kek coklat...hehe.. cara untuk buat kek coklat tak la susah sangat,, korang pun mesti pandai.. senang jer,,. selain belajar buat kek coklat hari ni, kiteorang belajar buat hiasan kek sekali.. ade coklat topping dengan ganache krim/susu..

bahan2 nak buat pulak..

Ganache krim
whipping krim
coklat masakan
mentega

Coklat Topping
coklat masakan
liquid glukosa
marjerin
susu segar

ok.. aku akan cerite sikit tentang perbezaan antara ganache krim dan coklat topping.. sebenarnya.. tak la banyak sangat beza nye.. Ganache krim ade tambah whipping krim, jadi lebih sedap! kalau coklat topping pulak tambah liquid glukosa dan susu segar.. kesimpulannya, Ganache krim/susu lagi sedap!! serius..

Ganache krim
lebih cepat keras

mira, mas, aku dan kak e-tah
terlampau semangat nak buat kek coklat, hari ni aku pakai baju coklat.. hehe